CATALOGO DE PRODUCTOS


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Corte de la pierna del novillo, es el más suave y tierno, el cual se utiliza para asar a ...

Solomo

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Corte de la pierna del novillo, que bajo un proceso de maduración en empaque al vacío, se torna suave y tierno, el cual se utiliza para asar a ...

Punta de anca

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Corte de la parte superior del novillo, como su nombre lo indica del lomo, el cual se utiliza para asar a ...

Lomo

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Corte de la pierna del novillo suave y tierno, el cual se utiliza para ...

Huevo de pierna

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Corte de la pierna del novillo muy suave y tierno, el cual se utiliza para ...

Centro de pierna

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Corte de la pierna del novillo de muy buen gusto, el cual se utiliza para sudar y ...

Capón

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Corte de la pierna del novillo muy suave y tierno, el cual se utiliza para ...

Caderita

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Corte de la pierna del novillo de muy buen gusto, el cual se utiliza para sudar y ...

Anca

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Este corte se puede suministrar entero o ...

Tocino blanco

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Este corte se puede suministrar entero o porcionado. Puede ser empacado al vacío y ...

Tocineta porcionada

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Este corte se puede suministrar entero o porcionado.  Puede ser empacado al vacío y ...

Tocineta

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Este corte se puede suministrar con o sin lagarto,  hueso y piel.  Puede ser entero o porcionado, empacado al vacío y ...

Pierna de cerdo

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